Przepis na ratatouille

Przepis na ratatouille

Dietetycy zalecają spożywanie przynajmniej pięciu porcji warzyw każdego dnia. Jeżeli chcesz zwiększyć ilość warzyw w swojej diecie, dobrym pomysłem może stać się nasze danie. Wiosna przywodzi na myśl tę tradycyjną prowansalską potrawkę, którą możesz przygotować ze zdrowych, sezonowych warzyw.


Składniki (serwowane dla 4 osoby/osób)

  • 3 łyżki oliwy
  • 1 drobno posiekana cebula
  • 4 obrane i posiekane ząbki czosnku
  • 1 listek laurowy
  • 1 bakłażan, pokrojony na 1-cm kostki (około 3 filiżanek)
  • 1 cienko pokrojona cukinia
  • 1 pokrojona czerwona papryka
  • 4 posiekane pomidory
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 filiżanki świeżych, posiekanych liści bazylii
  • Pieprz czarny, świeżo zmielony
  • Posiekane czarne oliwki (opcjonalnie)
  • Śmietana (opcjonalnie)
Registration

Weź udział w EverydayMe i otrzymuj wyjątkowe oferty!

Weź udział w naszym programie

Wskazówki

  1. Do rozgrzanego garnka, ustawionego na średnim ogniu, wlej oliwę. Dodaj cebulę, czosnek oraz listek laurowy i mieszaj do momentu, aż cebula zmięknie.


  2. Następnie do garnka włóż pokrojonego bakłażana. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, do chwili gdy bakłażan stanie się miękki.


  3. Na końcu dodaj cukinię, czerwoną paprykę, pomidory, zioła oraz sól i gotuj pod przykryciem, na średnim ogniu przez około 45 minut do 1 godziny. Warzywa powinny być miękkie, ale nie rozpadać się.


  4. Dopraw danie do smaku pieprzem i bazylią. Możesz również wzbogacić smak dania czarnymi oliwkami lub łyżką śmietany.


  5. Zdrowe kulinaria przywrócą Ci formę. Docenisz nie tylko eksplozję smaku, ale również bogactwo konsystencji. Ponadto warzywa wzmocnią Twój organizm.


Potwierdź dane osobowe

Uzupełnij poniższe informacje, by ukończyć ten etap

mirena

Zgłoszone

Przepisy bardzo fajne, ale czy można byłoby podawać ilość w gramach zamiast w filiżankach, które są różnej wielkości i można co zepsuć.

  • Zgłoś

Dowiedz się jak...

Jak utrzymać kable w należytym porządku

Nowoczesne mieszkania są wyposażone w coraz większą liczbę urządzeń elektrycznych, co przekłada się na plątaninę kabli w salonie, które wiją się po podłodze niczym elektryczne robaki. Pomożemy Ci rozwiązać ten problem.

Czytaj dalej

Jak pomalować usta w zaledwie 5 prostych krokach

Wyraziste usta są wiecznie modne. To znakomity i prosty sposób na zmianę wizerunku, a ponadto jeden z ważniejszych kobiecych atrybutów. Spróbuj maksymalnie wykorzystać naszą tajną broń kobiecą.

Czytaj dalej

Jak przygotować trzy napoje, które doskonale rozgrzeją Cię w czasie zimy

Kiedy zima daje się nam we znaki, nie ma nic lepszego niż gorący, rozgrzewający napój. Eleganckie kawiarnie posiadają w swojej ofercie bogaty wybór oryginalnie podanych kaw, które możesz również samodzielnie przygotować w domu. Doskonale rozgrzeją Cię podczas mroźnych, zimowych dni.

Czytaj dalej

kupując - pomagasz

ufundować nowe ubrania dla dzieci z domów diecka.

Towarzystwo Nasz Dam

Jak mogę dołączyć do akcji?

Pomaganie innym nigdy nie było łatwiejsze! Kupując środek piorący,
trzeba tylko sięgnąć po specjalne opakowanie Vizir.
Dzięki temu, dzieci z polskich
domów dziecka zyskają nowe ubrania. Przekonaj się, jak w czterech prostych krokach
ubrania trafią do najbardziej potrzebujących dzieci.

Kup oznaczone
produkty Vizir
Kup oznaczone produkty Vizir
Kupując, sponsorujesz
bony do sklepów
odzieżowych dla dzieci
z domów dziecka.
Kupując a sponsorujesz
Dzieci z domów dziecka
otrzymają bony
na zakup ubrań...
Dzieci z domów dziecka otrzymają bony na zakup ubrań...
...i zyskają szansę
na wybór i zakup
nowych ubrań
...i zyskają szansę na wybór i zakup nowych ubrań

Informacje o bonach

Każdemu dziecku wybranemu przez Towarzystwo Nasz Dom,
przekażemy bon o wartości 200 zł na zakup ubrań (w jednej z największych
sieci sklepów w Polsce). Dzieci będą miały okazję wybrać się do sklepów
i samodzielnie kupić wymarzone ubrania.