Wielkanocny mazurek makowy

Wielkanocny mazurek makowy

Nie da się ukryć, że Wielkanoc to czas, kiedy na chwilę można zapomnieć o dietach i oddać się kulinarnej rozpuście!


Obok jajek i mięsa na świątecznych stołach najważniejsze są ciasta, których słodycz symbolizuje radość z triumfu życia nad śmiercią. A wśród nich polska specjalność – mazurki!

Ciast nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Z pewnością znajdzie się na nich tradycyjna babka wielkanocna czy pomarańczowy mazurek. Aby dopełnić ten zestaw, upieczmy razem wielkanocny mazurek makowy!

Składniki:

Ciasto kruche:
3 szklanki mąki
2 duże żółtka
1 kostka masła
5 łyżek cukru
1 łyżka kwaśnej śmietany
½ łyżeczki proszku do pieczenia

Masa makowa:
1 puszka (ok. 800 g) masy makowej z bakaliami
2 jajka
1 łyżka roztopionego masła
2 łyżki cukru

Przygotowanie:

  1. Wysyp mąkę na stolnicę. Dodaj do niej cukier i proszek do pieczenia oraz dokładnie wymieszaj. Masło posiekaj drobno za pomocą szerokiego noża i dodaj do wszystkich składników na stolnicy.
  2. Wbij dwa żółtka i ugnieć ze wszystkich składników ciasto. Gdy będzie gładkie, rozwałkuj je przy użyciu dwóch arkuszy papieru do pieczenia.
  3. Przełóż ciasto na blachę, usuwając uprzednio papier z jego wierzchniej części. Po bokach uformuj z ciasta palcami ozdobne ścianki. Piecz w temperaturze 180 stopni na lekko złoty kolor.
  4. Oddziel białka od żółtek. Z białek i cukru ubij sztywną pianę, po chwili dodając żółtka.
  5. Masę makową przełóż do miski. Dodaj masło oraz przygotowaną pianę i delikatnie wymieszaj.
  6. Wyłóż na lekko podpieczone ciasto. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.
  7. Z wierzchu udekoruj ciasto według własnej fantazji. Możesz użyć migdałów, orzechów, czekolady, pomarańczy, rodzynek czy lukru. Stwórz z nich własne wielkanocne wzory – mogą to być bazie, pisanki, kurczaki czy nawet zające – uruchom pokłady swojej kreatywności, tak aby Twój wielkanocny mazurek makowy był wyjątkowy!
Fairy Sensitive Chamomile & Vit E
Fairy Sensitive
(2638)

Fairy Sensitive Płyn do mycia naczyń

Odkryj teraz!

Rozkosz dla podniebienia i zachwyt gości mają jednak swoją cenę – nasze kuchenne zmagania zapewnią nam stos naczyń do umycia. Aby ułatwić sobie tę czynność wykorzystaj płyn do mycia naczyń Fairy Orzeźwiająca Cytryna, który usunie tłuste resztki i sprawi, że naczynia będą świeże i lśniąco czyste!

Życzymy pysznych Świąt!

Przedstawione produkty

Potwierdź dane osobowe

Uzupełnij poniższe informacje, by ukończyć ten etap

Ja bym tez wolała takie z obrazka.. A co do przepisu to zamiast na kruchym cieście można by zrobić na herbatnikach.. mniej roboty a efekt prawie ten sam.

  • Zgłoś

Zdjęcie piękne, ale raczej nie jest to mazurek z przepisu;p bardzo nie lubię przepisów w których zdjęcia przedstawiają całkowicie inne potrawy;/

  • Zgłoś

Dowiedz się jak...

Jak utrzymać kable w należytym porządku

Nowoczesne mieszkania są wyposażone w coraz większą liczbę urządzeń elektrycznych, co przekłada się na plątaninę kabli w salonie, które wiją się po podłodze niczym elektryczne robaki. Pomożemy Ci rozwiązać ten problem.

Czytaj dalej

Jak pomalować usta w zaledwie 5 prostych krokach

Wyraziste usta są wiecznie modne. To znakomity i prosty sposób na zmianę wizerunku, a ponadto jeden z ważniejszych kobiecych atrybutów. Spróbuj maksymalnie wykorzystać naszą tajną broń kobiecą.

Czytaj dalej

Jak przygotować trzy napoje, które doskonale rozgrzeją Cię w czasie zimy

Kiedy zima daje się nam we znaki, nie ma nic lepszego niż gorący, rozgrzewający napój. Eleganckie kawiarnie posiadają w swojej ofercie bogaty wybór oryginalnie podanych kaw, które możesz również samodzielnie przygotować w domu. Doskonale rozgrzeją Cię podczas mroźnych, zimowych dni.

Czytaj dalej