Przepisy na jajka faszerowane na Wielkanoc

Przepisy na jajka faszerowane na Wielkanoc

Jajka i pisanki to nieodłączny element Świąt Wielkanocnych.


Setki lat temu nasi przodkowie uważali, że posiadają one właściwości, które pozwalają chronić przed chorobami, złymi duchami, niepowodzeniem i niedostatkiem. Symbolizujące nowe życie i płodność jaja na pewno pojawią się na każdym polskim stole. Aby urozmaicić nieco tę tradycyjną wielkanocną potrawę proponujemy ciekawe przepisy na jajka wielkanocne, które łączą narodową tradycję z nowoczesnością. Jajka faszerowane są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a wspaniale ubarwią wielkanocne śniadanie!


Jajka z zielonym farszem


Składniki:
8 jaj ugotowanych na twardo
1 łyżka posiekanej pietruszki
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżka rzeżuchy
2 łyżeczki majonezu
sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie:

  1. Jaja przekrój na połówki.
  2. Usuń z nich żółtka i przełóż do miseczki. Dodaj majonez oraz zioła i utrzyj na gładką masę.
  3. Dodaj sól i świeżo zmielony pieprz do smaku.
  4. Wypełnij białka przygotowanym farszem. Udekoruj świeżymi pędami ulubionych ziół.


Jajka faszerowane tuńczykiem i rukolą


Składniki:
8 jaj ugotowanych na twardo
1 puszka rozdrobnionego tuńczyka w oliwie
3 garście świeżej rukoli
1 łyżka oliwy
sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Do dekoracji: świeża sałata, pomidorki koktajlowe, orzeszki pinii

Przygotowanie:

Registration

Weź udział w EverydayMe i otrzymuj wyjątkowe oferty!

Weź udział w naszym programie
  1. Ugotowane jaja przekrój na połówki, usuń z nich żółtka i przełóż do miseczki.
  2. Tuńczyka odsącz z oliwy (świetnie nadają się do tego filtry do ekspresu przelewowego). Dodaj do żółtek.
  3. Rukolę drobno posiekaj, dodaj do miseczki i wszystko delikatnie wymieszaj.
  4. Dodaj oliwę, tak aby uzyskać gładszą konsystencję, przypraw solą i pieprzem.
  5. Przygotowanym farszem wypełnij białka. Podaj na talerzu wyłożonym liśćmi sałaty, udekoruj przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi i orzeszkami pinii.


Wielkanocne sushi z jajek


Składniki:
8 jaj ugotowanych na twardo
1 awokado
1 mango
100 g wędzonego łososia
2 duże plastry szynki
sos sojowy
sok z 1/2 cytryny
sól i pieprz

Przygotowanie:

  1. Ugotowane jaja obierz ze skorupki i przekrój wzdłuż na pół.
  2. Awokado obierz, usuń pestkę i przekrój na pół. Połowę owocu rozgnieć widelcem i wymieszaj z sokiem z cytryny. Pozostałą część pokrój na plasterki, pokrop resztą soku z cytryny i posól.
  3. Mango obierz i pokrój na cienkie plasterki.
  4. Z jajek usuń żółtka, przełóż je do miseczki i połącz z rozgniecionym awokado, solą i pieprzem. Tak przygotowaną masą wypełnij białka.
  5. Wypełnione połówki jajek połącz ze sobą, owiń je plasterkami mango, awokado, łososia i szynki, a następnie przekrój na połówki.
  6. Podawaj z sosem sojowym w miseczce oraz wasabi.

Potwierdź dane osobowe

Uzupełnij poniższe informacje, by ukończyć ten etap

Supper Pomysł !

  • Zgłoś

Coś nowego i nie banalnego dziękuję za nowe pomysły

  • Zgłoś

Wspaniałe przepisy zabieram się za robotę

  • Zgłoś
Bobi1

Bobi1

Zgłoszone

O taki jaja mi chodzi pyszne i typowo wielkanocne - robię na śniadanie wielkanocne DZIĘKUJĘ

  • Zgłoś
Falcia

Falcia

Zgłoszone

Pychota ��

  • Zgłoś

Dowiedz się jak...

Jak utrzymać kable w należytym porządku

Nowoczesne mieszkania są wyposażone w coraz większą liczbę urządzeń elektrycznych, co przekłada się na plątaninę kabli w salonie, które wiją się po podłodze niczym elektryczne robaki. Pomożemy Ci rozwiązać ten problem.

Czytaj dalej

Jak pomalować usta w zaledwie 5 prostych krokach

Wyraziste usta są wiecznie modne. To znakomity i prosty sposób na zmianę wizerunku, a ponadto jeden z ważniejszych kobiecych atrybutów. Spróbuj maksymalnie wykorzystać naszą tajną broń kobiecą.

Czytaj dalej

Jak przygotować trzy napoje, które doskonale rozgrzeją Cię w czasie zimy

Kiedy zima daje się nam we znaki, nie ma nic lepszego niż gorący, rozgrzewający napój. Eleganckie kawiarnie posiadają w swojej ofercie bogaty wybór oryginalnie podanych kaw, które możesz również samodzielnie przygotować w domu. Doskonale rozgrzeją Cię podczas mroźnych, zimowych dni.

Czytaj dalej