Przepis na tartę z dyni

Przepis na tartę z dyni

Tartę podawaj z chrupiącym pieczywem i sałatką z zielonych warzyw.


Z pewnością stanie się ona ulubionym posiłkiem całej Waszej rodziny. Jeżeli po kolacji zostanie jeszcze kawałek tarty, następnego dnia będzie on wspaniałym urozmaiceniem drugiego śniadania.

Składniki (porcja dla 6 osób)

  1. 125 g masła
  2. 125 g startego długodojrzewającego sera typu cheddar
  3. 250 g mąki tortowej
  4. fasola do obciążenia ciasta
  5. 20 ml oliwy z oliwek
  6. 1 ząbek czosnku
  7. 350 g pokrojonej, ugotowanej na parze dyni
  8. 5 g cukru
  9. 2 g gałki muszkatołowej
  10. 250 g bekonu
  11. 1 mała pokrojona w pióra cebula
  12. 250 ml śmietany
  13. 2 duże jajka
  14. sól i pieprz
  15. 1 g pieprzu cayenne
  16. świeży tymianek

Sposób przygotowania

Registration

Weź udział w EverydayMe i otrzymuj wyjątkowe oferty!

Weź udział w naszym programie
  1. Do miksera włóż masło, ser cheddar oraz mąkę, po czym mieszaj wszystkie składniki do momentu otrzymania gęstego ciasta. Przed rozwałkowaniem włóż ciasto na kilka minut do lodówki.
  2. Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką stolnicy, a następnie wyłóż formę ciastem. Ciasto przykryj papierem do pieczenia i obciąż je fasolą. Piecz przez 10 minut, następnie wyjmij papier i fasolę i piecz przez kolejne 5 minut.
  3. Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę, a następnie wrzuć czosnek. Dodaj dynię, cukier i gałkę muszkatołową, mieszaj, dopóki dynia się skarmelizuje i pięknie przyrumieni.
  4. Na tej samej patelni usmaż cebulę z bekonem i dynią. Masę przełóż do formy do pieczenia.
  5. Śmietanę i jajka połącz ze sobą, a następnie dopraw solą, pieprzem czarnym i cayenne.
  6. Masą śmietanowo-jajeczną zalej dynię, całość wstaw do nagrzanego wcześniej piekarnika na 30 minut lub do momentu, aż masa śmietanowo-jajeczna będzie upieczona.
  7. Tartę posyp świeżym tymiankiem i podawaj na ciepło.

Poznaj inne przepisy kulinarne na dania z dyni:

  • Zupa z dyni i szałwii
  • Minidynie pieczone na głębokim tłuszczu
  • Zupa z dyni i fasoli czarne oczko
  • Pieczona dynia


Przeczytaj również:

Przepis na zupę z dyni i fasoli

Potwierdź dane osobowe

Uzupełnij poniższe informacje, by ukończyć ten etap

pychota polecam!!!!!!

  • Zgłoś

jest mega!!! polecam :)

  • Zgłoś

zrobione i zjedzone PYCHOTKA

  • Zgłoś

Błąd w przepisie na spód tarty - z tego przepisu wychodzi sypka masa

  • Zgłoś
digicz

digicz

Zgłoszone

Za dynią w ciastach nie przepadam aczkolwiek chętnie przeczytałabym przepis na tartę owocową, urozmaicenie podniebienia jesienią to strzał w 10!

  • Zgłoś

Dowiedz się jak...

Jak utrzymać kable w należytym porządku

Nowoczesne mieszkania są wyposażone w coraz większą liczbę urządzeń elektrycznych, co przekłada się na plątaninę kabli w salonie, które wiją się po podłodze niczym elektryczne robaki. Pomożemy Ci rozwiązać ten problem.

Czytaj dalej

Jak pomalować usta w zaledwie 5 prostych krokach

Wyraziste usta są wiecznie modne. To znakomity i prosty sposób na zmianę wizerunku, a ponadto jeden z ważniejszych kobiecych atrybutów. Spróbuj maksymalnie wykorzystać naszą tajną broń kobiecą.

Czytaj dalej

Jak przygotować trzy napoje, które doskonale rozgrzeją Cię w czasie zimy

Kiedy zima daje się nam we znaki, nie ma nic lepszego niż gorący, rozgrzewający napój. Eleganckie kawiarnie posiadają w swojej ofercie bogaty wybór oryginalnie podanych kaw, które możesz również samodzielnie przygotować w domu. Doskonale rozgrzeją Cię podczas mroźnych, zimowych dni.

Czytaj dalej