Jak zrobić sushi w domu

Jak zrobić sushi w domu?

Dzieci zazwyczaj wybrzydzają przy jedzeniu i zapewne nie ma większego wyzwania dla ich delikatnych, młodych podniebień niż sushi.


Co jeśli powiemy Ci, że mamy przepis na sushi, które zasmakuje nawet najbardziej wybrednym przedszkolakom? Jesteś zaintrygowana? Czytaj dalej.

SKŁADNIKI (na 4 porcje)

Registration

Weź udział w EverydayMe i otrzymuj wyjątkowe oferty!

Weź udział w naszym programie
  1. 1 mata sushi
  2. 4 kawałki folii spożywczej w takim samym rozmiarze co mata sushi
  3. 4 sztuki nori
  4. Pasta wasabi
  5. 440 g ugotowanego ryżu do sushi (110g na osobę)
  6. Kilka kropli octu ryżowego
  7. Szczypta dobrej jakości cukru
  8. 2 łyżeczki soli lub mirin
  9. 1 awokado, drobno pokrojone
  10. 1/2 ogórka, drobno pokrojonego w paski
  11. 12 paluszków krabowych lub surimi
  12. Lekko podprażone ziarna białego sezamu (do dekoracji)
  13. Możesz również wypróbować innych składników do wykonania nadzienia, np.
  14. Wędzonego łososia
  15. Cebulkę dymkę
  16. Serek twarożkowy
  17. Krewetki w tempurze z sałatą

PRZYGOTOWANIE
1. Nie sądzimy, aby to warzywa, ryż czy algi nori były problemem dla przeciwników sushi, lecz surowa ryba. Dlatego mamy proste rozwiązanie. Nie używaj żadnych ryb! Nie, paluszki krabowe się nie liczą.



2. Aby zrobić sushi w stylu uramaki lub tzw. California Roll:



3. Zacznij od ugotowania ryżu. Najpierw będziesz musiała wypłukać go pod bieżącą wodą, tak długo, aż woda będzie czysta. Do garnka wlej 375 ml wody i dodaj ryż. Doprowadź wodę do wrzenia i gotuj przez 5 minut, aż zaczną pojawiać się małe dziurki. Zdejmij garnek z palnika i zostaw pod przykryciem na kolejne 10 minut do całkowitego wchłonięcia wody.



4.Na patelni rozgrzej ocet ryżowy, dodając cukier oraz sól bądź mirin. Wysyp ryż na duży talerz i polej octem. Przykryj wilgotną ściereczką i odstaw do ostygnięcia ryżu.



5. Pokrój na drobne kawałki awokado, ogórka, paluszki krabowe oraz resztę nadzienia do sushi.



6. Na macie do sushi ułóż kawałek folii spożywczej. Na folii ułóż nori i zwilżonymi rękami ułóż na nim trochę ryżu.



7. Przewróć nori tak, aby ryż znajdował się na folii, a nori na górze.



8. Na wierzchu nori umieść od brzegu cienką warstwę wasabi, a następnie połóż kraby, awokado i ogórka, również od brzegu.



9. Użyj maty do sushi, aby ciasno zrolować nori, próbując, aby wszystko się skleiło.



10. Obtocz swoje uramaki w ziarnach sezamu, a następnie pokrój je na 6 równych kawałków. Powtórz wszystkie kroki aż do wyczerpania składników.



11. To zdrowe i niebanalne danie może być wykonane na tyle różnych sposobów, że każdy znajdzie coś dla siebie.




Potwierdź dane osobowe

Uzupełnij poniższe informacje, by ukończyć ten etap

Ciekawy pomysł wlasne sushi :) Chetnie spróbuje

  • Zgłoś

ja robilam z surimi ale bez wasabi :P Nie lubie tego smaku jak dla mnie jest za ostre :) W kazdym bądź razie przepis sprawdzony i polecam :)

  • Zgłoś

Wszystko super, świetny pomysł, nie przekonuje mnie jednak Wasabi dla dzieci. Ja zrobiłam bez Wasabi i było pyszne :-)

  • Zgłoś

Uwielbiam suszi :D i można poeksperymentować z dodatkami! Pychotka !!

  • Zgłoś
Efita

Efita

Zgłoszone

Domowe sushi,pychota :)

  • Zgłoś

Dowiedz się jak...

Jak utrzymać kable w należytym porządku

Nowoczesne mieszkania są wyposażone w coraz większą liczbę urządzeń elektrycznych, co przekłada się na plątaninę kabli w salonie, które wiją się po podłodze niczym elektryczne robaki. Pomożemy Ci rozwiązać ten problem.

Czytaj dalej

Jak pomalować usta w zaledwie 5 prostych krokach

Wyraziste usta są wiecznie modne. To znakomity i prosty sposób na zmianę wizerunku, a ponadto jeden z ważniejszych kobiecych atrybutów. Spróbuj maksymalnie wykorzystać naszą tajną broń kobiecą.

Czytaj dalej

Jak przygotować trzy napoje, które doskonale rozgrzeją Cię w czasie zimy

Kiedy zima daje się nam we znaki, nie ma nic lepszego niż gorący, rozgrzewający napój. Eleganckie kawiarnie posiadają w swojej ofercie bogaty wybór oryginalnie podanych kaw, które możesz również samodzielnie przygotować w domu. Doskonale rozgrzeją Cię podczas mroźnych, zimowych dni.

Czytaj dalej